Tận dụng bơ đang vào vụ mùa, cây nhà lá vườn, nàng dâu Lâm Đồng lên ‘list’ thực đơn bơ ăn hàng ngày trong mâm cơm gia đình.
Bơ là loại quả bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích, đặc biệt là chị em phụ nữ bởi công dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Tuy đang sinh sống và làm việc tại Sài Gòn, nhưng cứ vào mỗi vụ thu hoạch bơ, vợ chồng chị Lanh Le (tên tài khoản Facebook) lại rủ nhau về quê nhà Lâm Đồng giúp bố mẹ thu hoạch trái.
(Ảnh: FBNV)Có thể bạn quan tâm
(Ảnh: FBNV)
Những quả bơ do chính tay chị tự hái, thu hoạch ở quê (Ảnh: FBNV)
Cũng chính từ lòng chung thủy với loại quả này, chị Lanh Le đã biến nó trở thành món ăn chính, không thể thiếu trong mâm cơm gia đình của vợ chồng. Chị Lanh Le chia sẻ: “Thường thì bơ người ta hay dằm đường, sữa hoặc say sinh tố, còn gia đình mình cả 2 vợ chồng chỉ thích ăn với cơm, ban đầu thấy lạ nhưng ông chồng dụ hoài, dần dần ăn bơ với nước mắm riết ghiền luôn”.
Không chỉ vậy, để món bơ thêm hấp dẫn hơn, chị còn khéo tay trang trí, tạo hình cho từng miếng bơ để trang trí trên mẫm, ăn kèm nào thịt, rau sống,…
(Ảnh: FBNV)
Mới đây, chị Lanh Le còn chia sẻ trên một diễn đàn mạng xã hội về cách làm hoa bơ cực độc đáo, thu hút sự chú ý, tạo nhiều hứng khởi cho chị em phụ nữ. Các bước được chị hướng dẫn như sau:
(Ảnh: FBNV)
Lựa bơ dẻo ngon vừa chín tới ( chị Lanh Le sử dụng lọa bơ sáp và bơ 03)
(Ảnh: FBNV)
Lột vỏ và cắt đôi trái ra
(Ảnh: FBNV)
Bỏ bơ lên thớt sạch và cắt thiệt mỏng
Các miếng bơ xếp chồng lên nhau, tầm khoảng 10 miếng.
(Ảnh: FBNV)
(Ảnh: FBNV)
(Ảnh: FBNV)
(Ảnh: FBNV)
(Ảnh: FBNV)
(Ảnh: FBNV)
Bài viết của chị gây bất ngờ cho nhiều chị em, bởi nhiều người lần đầu tiên biết đến cách ăn bơ kèm cơm độc lạ này. Đồng thời, một số mẹ đảm, khéo tay cũng tranh thủ vào “khoe” thành phẩm hoa bơ do chính tay mình thực hiện.
